Genç ilçesinin yüksek rakımlı dağlarında bulunan ve baharın müjdecisi olarak bilinen çiriş otu(heling), zorlu yolculuğun ardından sofralardaki yerini alıyor.
Çiriş otu satan bazı vatandaşlar, yüksek rakımlı dağlarda otu toplandıklarını ifade ederek, "Çiriş otunun nisan ve mayıs aylarında dağlarda çıkan bir ot türüdür, her yıl dağlardan topluyoruz. Çiriş doğal olduğundan halk tarafından çok miktarda tüketilir. Bizde baharın müjdecisi olarak biliniyor." dedi.
Çiriş otu tezgâhlarda kilosu 3-4 liradan alıcı buluyor.
