Bingöl'de Kurban Bayramı'nın ilk gününde kurban kesimlerini tamamlayan vatandaşlar, dinlendirdikleri etleri işlemek için kasaplara akın etti.
Kent genelindeki birçok kasapta sabah saatlerinden itibaren yoğun mesai yaşanırken, vatandaşlar kurban etlerini kıyma çektirmek ve kuşbaşı yaptırmak için sıra bekledi.
Sabahın erken saatlerinde başladılar
Bayram yoğunluğu nedeniyle kasaplar mesailerine erken saatlerde başladı. Kasaplarda oluşan yoğunluk nedeniyle zaman zaman uzun kuyruklar oluşurken, işletmeler talepleri karşılayabilmek için yoğun çaba sarf etti.
Kurban etini kıyma yaptırmak için kasaba gelen Selman Esen, bayramın manevi önemine dikkat çekerek, “Farz olan kurban ibadetimizi yerine getirdik. Kalan kurban etlerimizi dinlendirip kasaba geldik ve kıyma yapıp tüketmeyi düşünüyoruz. Herkesin Kurban Bayramı'nı en içten dileklerimle kutlarım” dedi.
Yoğunluğun sürmesi bekleniyor
Kasap esnafı, bayramın ikinci gününde başlayan yoğunluğun bayram süresince devam etmesini beklediklerini belirtti.
Özellikle kıyma çekimi ve et parçalama işlemlerinde artan taleple birlikte kasaplarda mesainin akşam saatlerine kadar sürdüğü gözlendi.
HABER:SİNAN ATAN
